Os acadêmicos do 8º semestre de Medicina Veterinária da Faculdade IDEAU Bagé participaram, nesta quarta-feira (30), de uma visita técnica ao Frigorífico Pampeano, em uma atividade vinculada à disciplina de Tecnologia, Inspeção e Higiene de Produtos de Origem Animal. A experiência foi conduzida pela professora Márcia Coradini e teve como objetivo aproximar os acadêmicos da realidade profissional, permitindo que acompanhassem, na prática, processos relacionados à produção, ao controle de qualidade, à inspeção e à segurança dos produtos de origem animal.

Durante a visita, os estudantes puderam observar as diferentes etapas que envolvem o processamento dos produtos, relacionando os conhecimentos trabalhados em sala de aula com os procedimentos adotados no ambiente industrial. Para a formação do médico-veterinário, experiências como essa contribuem para o desenvolvimento de uma visão ampla sobre a cadeia produtiva e reforçam a importância da atuação profissional na garantia da qualidade, da higiene e da segurança dos alimentos que chegam à mesa da população.

A atividade também proporcionou aos acadêmicos um contato direto com um dos campos de atuação da Medicina Veterinária, fortalecendo a conexão entre conhecimento, prática e mercado de trabalho. Na IDEAU, a formação acadêmica vai além da sala de aula: é também vivência, experiência e preparação para os desafios da profissão.